الثوم الأبيض الربيعي من لا فيجولا المكان الذي يرغب الثوم في النمو فيه ، النبات مرن ، معتدل وذو أوراق شجر وفيرة ، غلة عالية وحصاد مبكر ، البصيلات كبيرة الحجم ، فصوص كبيرة ذات شكل بيضاوي وقشره صفراء شاحبة / كريمية

ينمو ثوم الربيع الارجواني من لا فيجولا في منطقة تنعم بتربة من الحجر الجيري وترتفع من ٦٠٠ إلى ٨٠٠ متر فوق مستوى سطح البحر. تتمتع المنطقة بمناخ جاف مع أيام مشمسة طويلة وهي عرضة للصقيع

ثوم مورادو من لا فيجولا المكان الذي يرغب الثوم في النمو فيه ، النبتة منتصبة وخضراء داكنة ، حصاد متأخر وأقل غلة ، فصوص متوسط بجودة عالية وقشرة حمراء / وردية / أرجوانية ، طعم ورائحة كثيفة