
ثوم من Las Pedroñeras، إحدى أشهر مناطق الثوم في إسبانيا
تركز Ajos La Veguilla على إنتاج وتجارة أصناف الثوم، خصوصاً الثوم البنفسجي، بجذور في Las Pedroñeras في كوينكا.

1984
الثوم البنفسجي وأصناف أخرى من الثوم
من 600 إلى 800 متر فوق سطح البحر
تزرع لا فيغيا الثوم وتعبّئه في لاس بيدرونيراس بإقليم كوينكا، البلدة المعروفة بعاصمة الثوم في إسبانيا.
تبرز La Veguilla منطقة Las Pedroñeras كمنطقة أساسية للثوم، حيث يساعد المناخ والارتفاع والتربة الجيرية على توفير ظروف زراعة مناسبة. كما تركز العلامة على مراقبة الجودة خلال دورة المحصول وعملية الإنتاج.
ملاحظات للمطبخ
مناسب للجمبري بالثوم والتتبيلات والأطباق المشوية.
قصة منتج عملية للمطاعم والفنادق والمقاهي.





New